Iskoristite sezonsko voće: Maline u šećeru

Dijetalni kolač: Fitness cheesecake

Domaći hljeb gotov za pola sata

Domaće varivo: Čorba od graška

Novi podaci ukazuju na to da velika potrošnja soli može biti smrtonosna za određene crijevne bakterije, a to može doprinijeti visokom krvnom pritisku i bolestima koje utiču na imuni sistem. Naučnici su već odavno svjesni veze između visokog krvnog pritiska i velikog unosa soli u organizam, ali nisu znali na šta sve ona može da utiče.Osim povišenog pritiska, ishrana koja sadrži velike količine soli može da ubrza progresiju autoimunih bolesti, kao što je multipla skleroza (MS). Istraživanje su vodili naučnici eksperimentalnog i kliničkog istraživačkog centra i Centar za molekularnu medicinu "Maks Delbruk" u Berlinu u Njemačkoj.Tip bakterija nazvan laktobaktilus se nalazi u fermentisanoj hrani, poput kiselog kupusa, jogurta i sira, a smatra se za "dobre" bakterije. Ljekari kažu da te bakterije obično pružaju zaštitu od određenih bolesti.Prošle godine su naučnici utvrdili da laktobaktilus inhibira rast nekoliko bakterijskih patogena otpornih na lijekove i da može pomoći u smanjenju zapaljenja bubrega kod žena sa lupusom. Najnovija studija, predstavljena na konferenciji Britanskog kardiovaskularnog društva u Mančesteru u Velikoj Britaniji, govori da bi konzumiranje puno soli moglo da ubije laktobaktilus bakterije i da time povećati rizik od bolesti.

Istraživači su otkrili da su laktobaktilus bakterije kod miševa uništene kada su oni jeli hranu sa mnogo soli. Miševi su demonstrirali simptome neurološkog stanja sličnog multiploj sklerozi koje se naziva encefalomielitis. Autori studije su otkrili da se simptomi encefalomielitisa i broj TH17 ćelija mogu smanjiti davanjem probiotičkih kultura laktobaktilusa, koje su stabilizirale krvni pritisak miševa.Autori su zatim pokušali da replikuju svoje nalaze kod ljudi. Oni su regrutirali 12 zdravih muškaraca koji su konzumirali po 6 grama soli dnevno u trajanju od dvije sedmice. Do kraja druge sedmice, autori su otkrili da je kod većine učesnika laktobaktilus bio eliminiran iz mikrobioma koji žive u digestivnom sistemu. Kao i miševi, muškarci u studiji su imali veći krvni pritisak i povećan broj TH17 ćelija tokom konzumacije soli.Iako naučnici već znaju da TH17 ćelije utiču na mikrobiom crijeva, novi zaključak je da so ubija zdrave bakterije u mikrobiomu. Sve više i više naučnika istražuje ulogu koju bakterije igraju u bolestima, ali ima puno nepoznanica kada je u pitanju kako tijelo reagira sa bakterijama koje se nalaze u crijevima. Autori studije tvrde da je potrebno više istraživanja kako bi bolje razumjeli kako zdravlje stomaka utiče na zdravlje drugih sistema tijela, kao što je kardiovaskularno zdravlje, i stepen do kog bi probiotici mogli da pruže korisne tretmane za liječenje stanja kao što je visok krvni pritisak.- Ne možemo isključiti mogućnost da postoje i druge osjetljive bakterije koje su jednako važne kao laktobaktilus. Ovo bi mogao biti vrh ledenog brijega u korištenju bakterija za liječenje ozbiljnih bolesti - kaže autor studije prof. Dominik N. Muler (Muller).

Puno soli u hrani doslovno ubija vrlo važnu stvar u vašem stomaku

Domaći kompot od jagoda

Na drugačiji način: Pizza rolat

Okusi orijenta: Kuskus s piletinom

Brzi kolač bez pečenja

Svako malo čujemo za neku novu dijetu koja garantirano skida višak masnih naslaga. Posljednja u nizu je liposukcijska dijeta u čijem jelovniku nema mjesta za rafinirane šećere i industrijsku hranu. I dok su taj trend vrlo brzo prihvatile brojne domaće i strane zvijezde, mediteranska dijeta je prema mnogima i dalje najzdraviji način za gubitak masnih naslaga.&nbsp; 
Obilje voća i povrća, riba i maslinovo ulje namirnice su koje čine dobro našem tijelu i trebale bi ih češće konzumirati. Na taj način učinkovito topimo masne naslage, ali odaberete li i vegetarijansku dijetu, također nećete pogriješiti. S obzirom na to da povoljno djeluje na naše kardiovaskularno zdravlje, pokazalo je nedavno istraživanje u kojem je učestvovalo 107 zdravih osoba s prekomjernom tjelesnom težinom. Tokom pola godine ispitanici su se prva tri mjeseca hranili mediteranskom ishranom, a posljednja tri su se bazirali na vegetarijansku dijetu.

Tokom tih šest mjeseci, sudionici su odlazili na redovne zdravstvene preglede, a nutricionisti su im ujedno i savjetovali kako da smanje unos kalorija. Istraživanje je pokazalo kako su obje dijete bile jednako učinkovite što se tiče gubitka tjelesne mase. Osobe na vegetarijanskoj dijeti u prosjeku su gubile 1,88 kilograma, a uz pomoć mediteranske prehrane 1,77 kilograma.


Vegetarijanska prehrana smanjuje loš holesterol koji može dovesti do moždanog ili srčanog udara te pomaže smanjiti rizik od kardiovaskularnih problema baš kao i mediteranska dijeta. Odlučite li se na vegetarijansku dijetu, samo pazite da unosite dovoljno vitamina B12, željeza i proteina.

Vegetarijanska dijeta jednako je učinkovita za gubitak kilograma kao i mediteranska ishrana

Mnoge svjetski poznate zvijezde čine moguće i nemoguće stvari da bi održale svoju fizičku kondiciju i dobar izgled na zavidnom nivou. Neki od njih imaju veoma neobične navike u ishrani, evo i koje.
Šta god mislili, slavne osobe nisu poput „običnih ljudi“. Kada gube kilograme, doslovno to rade za novac.&nbsp;Ovo je lista najneobičnijih metoda pomoću kojih poznati gube kilograme.&nbsp;
 Natali Portman (Natalie)Za ulogu baletne plesačice koja ima probleme s težinom, Natali je morala imati oko 37 kilograma. Njena dnevna ishrana sastojala se od pola grejpa, mrkve i malo badema. Zvuči strašno, ali ta uloga joj je donijela Oskar.Kristina Agilera
 (Christina Aguilera)Pjevačica kaže da neobično jede: svakodnevno konzumira nešto hrskavo, mekano, vruće i hladno. Hrana, također, mora biti iste boje.Madona
 (Madonna)Kako biste željeli da izgledate u 59. godini? Možda poput Madone? Pjevačica je u nevjerovatnoj formi. To je zato što se njena ishrana temelji na pretpostavci da je zrak dovoljan za funkcioniranje našeg tijela. Ona kuha hranu, ali je ne jede: samo je miriše i ne jede ništa osim slane supe od vode. Madona sigurno ne živi ovako sve vrijeme, ali koristi ovu metodu kada treba brzo skinuti koji kilogram.

Iskoristite sezonsko voće: Maline u šećeru

Dijetalni kolač: Fitness cheesecake

Domaći hljeb gotov za pola sata

Domaće varivo: Čorba od graška

Puno soli u hrani doslovno ubija vrlo važnu stvar u vašem stomaku

Domaći kompot od jagoda

Na drugačiji način: Pizza rolat

Okusi orijenta: Kuskus s piletinom

Brzi kolač bez pečenja

Vegetarijanska dijeta jednako je učinkovita za gubitak kilograma kao i mediteranska ishrana

Bizarne dijete slavnih dama: Ono što one rade da bi smršavile graniči s ludilom

Kolač koji osvježava: Pita od sira i šumskog voća

Čokoladne princes krofne

Prijedlog za ručak: Piletina u crvenom sosu

Samo 120 kalorija: Punjeni jastučići

Idealan doručak: Pogačice s mladim lukom

Ishrana

Iskoristite sezonsko voće: Maline u šećeru

Dijetalni kolač: Fitness cheesecake

Domaći hljeb gotov za pola sata

Domaće varivo: Čorba od graška

Puno soli u hrani doslovno ubija vrlo važnu stvar u vašem stomaku

Domaći kompot od jagoda

Na drugačiji način: Pizza rolat

Okusi orijenta: Kuskus s piletinom

Brzi kolač bez pečenja

Vegetarijanska dijeta jednako je učinkovita za gubitak kilograma kao i mediteranska ishrana

Bizarne dijete slavnih dama: Ono što one rade da bi smršavile graniči s ludilom

Kolač koji osvježava: Pita od sira i šumskog voća

Čokoladne princes krofne

Prijedlog za ručak: Piletina u crvenom sosu

Samo 120 kalorija: Punjeni jastučići

Idealan doručak: Pogačice s mladim lukom